...moins importante pour nourrir un être humain, car le rendement de l’élevage (par rapport aux végétaux de fourrage qui y entrent) dépasse rarement 10%. La consommation de produits animaux implique donc non seulement une production végétale beaucoup plus importante qu’une alimentation...

...Ryder. L’expression essaye de capter par un mot l’inégalité de traitement entre des différentes espèces d'animaux, afin de rendre attentif à cette inégalité trop souvent considérée comme normale ou même évidente. Le phénomène du spécisme peut s’observer dans de nombreuses...